ឈ្មោះខ្មែរ ៖ ដើមចាន់ ចាន់
ឈ្មោះអង់គ្លេស ឬសាមញ្ញ៖ Gold Apple
ឈ្មោះថៃ ៖ จันอิน ลูกจันทร์
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ដ្រ ៖ Diospyros decandra Lour
ឈ្មោះអម្បូរ ៖ EBENACEAE
+ លក្ខណៈ
ជាប្រភេទដើមមានកម្ពស់ប្រហែល ១០ទៅ២០ម៉ែត្រ មានស្លឹកឆ្លាសទងគ្នា ផ្លែមានក្លិនក្រអូបពេលទុំ ។
ផ្នែកប្រើប្រាស់ ៖ ខ្លឹម សាច់ដើម ឬសម្បកដើម ។
+ + គុណសម្បត្តិ
- ខ្លឹម ជួយបម្រុងស្បែក ជំនួយ កម្លាំង បម្រុងបេះដូង កែក្អក ជំនួយថ្លើម ។
- សាច់ដើម ជំនួយប្រសាទ បម្រុងសួត ។
khmer medicinal plants រុក្ខជាតិជាឱសថបុរាណខ្មែរ
Sunday, August 28, 2016
ដើមចាន់ ចាន់
Friday, August 26, 2016
វល្លិ៍ផ្ដៅ ផ្ដៅ
ឈ្មោះខ្មែរ៖ វល្លិ៍ផ្ដៅ ផ្ដៅ
ឈ្មោះអង់គ្លេស ឬសាមញ្ញ៖ Rattan
ឈ្មោះថៃ៖ หวายดง
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ៖ Calamus viminalis Willd
ឈ្មោះអម្បូរ៖ ARECACEAE
លក្ខណៈ:
ជាប្រភេទដើមវល្លិ៍រឹងមានបន្លារុំស្រោបតាមដើម តាមមែក មានស្លឹកវែងស្រួច ។
+ ផ្នែកប្រើប្រាស់: ឬស ។
គុណសម្បត្តិ
ជួយកែក្អក បម្រុងទឹកប្រមាត់ ជំនួយដល់សួត ។
Monday, August 15, 2016
វល្លិ៍ត្រដិត ត្រដិតស
ឈ្មោះខ្មែរ ៖ វល្លិ៍ត្រដិត ត្រដិតស
ឈ្មោះអង់គ្លេស ឬសាមញ្ញ៖ Bush Grape, Three-leaved wild vine
ឈ្មោះថៃ៖ เถาคันขาว
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ដ្រ៖ Cayratia trifolia ( L.) Domin
ឈ្មោះអម្បូរ៖ VITACEAE
៙លក្ខណៈ ៖ជារុក្ខជាតិប្រភេទវល្លិ៍តោង មានស្លឹកឆែកចេញជាបី មានផ្កានិងផ្លែជាចង្កោម ។
+ ផ្នែកប្រើប្រាស់ : ដើម ស្លឹក ។
+ គុណសម្បត្តិ
- ដើម ដាំផឹក ជួយបណ្ដេញខ្យល់ កាត់ស្លេស្ម កែអាការៈ វិលមុខស្លឺ ។
- ស្លឹក បិទបៀមជួយកែរោគរាកសុីធ្មេញ បុកបិទបូស ។
Friday, August 12, 2016
វល្លិ៍ត្រដិតក្រហម
ឈ្មោះខ្មែរ៖ វល្លិ៍ត្រដិត ត្រដិតក្រហម
ឈ្មោះអង់គ្លេស ឬសាមញ្ញ៖ Virginia Creeper , Five-leaved ivy .
ឈ្មោះថៃ៖ เถาคันแดง
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ៖ Parthenocissus quinquefolia ( L. ) Planch
ឈ្មោះអម្បូរ៖ VITACEAE
- លក្ខណៈ
ជាប្រភេទដើមវល្លិ៍តោង មានស្លឹកឆែកចេញជាបី រឺ ប្រាំ សន្លឹក មានផ្កានិងផ្លែជាចង្កោម ។
+ ផ្នែកប្រើប្រាស់ : ដើម ឫស ស្លឹក ។
+ + គុណសម្បត្តិ
- ដើមស្ងោរផឹក ជួយបណ្ដេញខ្យល់ កាត់ស្លេស្ម កែរោគក្លន ។
- ឫសស្ងោរផឹក ជួយកែរលាកក្រពះ កែរោគរដូវមិនទៀង សម្រួលបស្សាវះ កែរោគប្រមេះ ។
- ស្លឹក បុកបិទលើបូសជួយអោយបូសឆាប់ធ្លាយ និងជួយកាត់បន្ថយអាការៈឈឺចាប់ ។
Thursday, July 28, 2016
ស្មៅក្បាលរុយ ក្បាលរុយ សរព្រះរាម
ឈ្មោះខ្មែរ៖ ស្មៅក្បាលរុយ ក្បាលរុយ កំប៉ោយចិន ( ខ្លះហៅ សរព្រះរាម )
ឈ្មោះអង់គ្លេស ឬសាមញ្ញ៖ Little Ironweed , Purple Fleabane .
ឈ្មោះថៃ៖ หญ้าดอกขาว
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ត្រ៖ Vernonia cinerea (L. ) Less ឬ
Cacalia cinerea ( L. ) Kuntze
Cyanthillium cinereum ( L. ) H.Rob
ឈ្មោះអម្បូរ៖ ASTERACEAE ( COMPOSITAE )
+ ផ្នែកប្រើប្រាស់ : រុក្ខជាតិទាំងមូល ។
++ គុណសម្បត្តិ
ដើមទាំងមូល ដាំផឹកជួយបម្រុងកម្លាំង កាត់បន្ថយសម្ពាធឈាមដែលបណ្ដាលមកពីជំងឺលើសឈាម កាត់បន្ថយកម្រិតស្ករដែលបណ្ដាលមកពីជំងឺទឹកនោមផ្អែម កែគ្រុនក្ដៅ គ្រុនផ្ដាសាយ ក្អក កែហឺតហត់ ជួយលាងសម្អាតសួត កាត់ស្លេស្ម កែអាការៈឈឺក្បាល សម្រួលដល់ការគេងសម្រាន្ត កែឈឺក្រពះ កែរាកមួល កែឫសដូងបាត កែរោគរលាកថ្លើម ។
... កម្រិតបរិមាណសន្មត:
ដើមស្រស់ឬ ឫសស្រស់ 30-60ក្រាមសម្រាប់ដាំផឹកក្នុងមួយថ្ងៃ ។
ដើមស្ងួត15-30ក្រាមសម្រាប់ដាំផឹកក្នុងមួយថ្ងៃ ។
Thursday, July 21, 2016
ដើមបាយក្រៀម បាយក្រៀម
ឈ្មោះខ្មែរ៖ ដើមបាយក្រៀម បាយក្រៀម
ឈ្មោះអង់គ្លេស ឬសាមញ្ញ ៖ ???
ឈ្មោះថៃ ៖ ยาบน้อย
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ដ្រ ៖ Grewia eriocarpa Juss
ឈ្មោះអម្បូរ ៖ MALVACEAE
*** ជាប្រភេទរុក្ខជាតិពួកព្រាលដើមវាអាចបកយកសំបកធ្វើជាខ្សែវេញ ខ្សែចង មានស្លឹកទ្រវែងគគ្រីត ផ្កាដុះតាមមែក ឬធាង ផ្លែជាចង្កោម អាចទទួលទានបានមានរសចត់-ផ្អែម ខ្លះក៏ជូរបន្តិច ។
++ ផ្នែកប្រើប្រាស់ : សំបកដើម ឬ ដើម ។
គុណសម្បត្តិ
ជួយផ្សៈដំបៅ កែរាកមួល ឈឺពោះ ឆ្អល់ពោះ និងត្រាំស្រាសម្រាប់លាបជួយកែរោគ សើស្បែក ។
Monday, July 18, 2016
វល្លិ៍ជន្លង់ ជន្លង់
ឈ្មោះជាភាសាអង់គ្លេស ឬសាមញ្ញ៖ Ceylon spinach
ឈ្មោះជាភាសាថៃ៖ ผักปลัง
ឈ្មោះរុក្ខសាស្ដ្រ៖ Basella alba Linn
ឈ្មោះអំបូរ៖ BASElACEAE
វល្លិ៍ជន្លង់
ដើម: ជាវល្លិមានកម្ពស់លូត 2-6ម៉ែត្រ ដើមរលើងនិងរំអិល
ស្លឹក: រាងមានពងក្រពើ(ខ្លះក៏រាងជាបេះដូង) ស្លឹកដុះរង្វើលតាមដើម
ផ្កា: ដុះលយទៅមុខតាមចន្លោះស្លឹក ឬចុងនៃត្រួយ
ផ្លែ: មានជាជួរឬជាកញ្ចុំជាប់នឹងទង
... ទីកន្លែង: ដុះតាមរបងផ្ទះ ដីទំនេរ ឬត្រូវគេដាំ។
++ ផ្នែកប្រើប្រាស់: ដើម ឫស ស្លឹក។
គុណសម្បត្តិ
- ស្លឹកជួយបម្រុងធាតុត្រជាក់នៃរាងកាយ បម្រុងកែវភ្នែក(បេតាឃេរ៉ូទីន) កែរោគរាគមួល។
- ផ្កា ជាថ្នាំជួយបន្ថយជាតិពុលក្នុងឈាម បំបាត់អាការៈឈឺក្បាល។
- ដើមទាំងមូល ជួយឲ្យឈាមត្រជាក់ រោគរលាកក្រពះ ពោះវៀនស្អិត បត់ជើងធូរ បញ្ចុះកម្តៅ ។
- ដើមនិងស្លឹក ជួយរំភាយខ្យល់ដោយសារ រោគឆ្អល់ពោះ បន្ថយអាការៈចុកណែនឆ្អល់ ដែលបង្កដោយបាក់តេរី។
(កម្រិតប្រើដើមទាំងមូល ដែលហាលស្ងួត 10-15ក្រាម/ថ្ងៃ ដាំផឹក)